• Главная
• >
• Салаты
• >
• Легкий салат с крупой

Легкий салат с крупой

Ингредиенты

• Крупа кус кус — 100 г
• Помидор — 1 шт
• Репчатый лук — 1 шт
• Кориандр — 2 ст.л.
• Зеленый горошек — 150 г
• Лимонный сок, оливковое масло, соль (по вкусу)

Такой салат может быть и гарниром к мясным блюдам или служить аперитивной закуской, поданной в таких маленьких стаканчиках.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала приготовить крупу. Для этого кулечик с крупой достаточно замочить в теплой воде и оставить на 2 мин. После чего вынуть из воды, отжать лишнюю жидкость и выложить в салатник. Крупа получится легкой и рассыпчатой.Затем нарезать мелко помидор, луковицу. Добавить зеленый горошек.

2. 
   2

   Перемешать и приправить оливковым маслом ( 2 ст.л.) и лимонным соком по вкусу, посолить.

3. 
   3

   Добавить мелко нарезанный кориандр. Он придаст хороший аромат салату.

4. 
   4

   Готово! Можно пробовать !Приятного всем аппетита !

Ссылка скопирована