Салат с печенью минтая
Ингредиенты
отварной картофель - 4 шт
консервированная печень минтая - 190 г
яйца отварные - 4 шт
шпинат - 1 шт
соль -
перец -
лимонный сок - 2 ст.л.
Салат с печенью минтая – это идеальный вариант салата на скорую руку, который не занимает очень много времени и идеально подойдет как в качестве закуски, так и как дополнение к основному блюду.
Приготовление
Остывший отварной картофель нарезать кубиками или дольками (в этом салате нет единого способа нарезки, поэтому можно нарезать, как нравится ). Выкладываем картофель на любую подушку из зелени, слегка поливаем 2 столовыми ложками лимонного сока
Печень минтая нарезаем на крупные кусочки и выкладываем на картофель, поливаем соусом, который был в банке с печенью минтая
Сверху выкладываем нарезанные дольками яйца, также сверху можно посыпать тертым сыром или зеленью. Солим и перчим салат по вкусу, Приятного аппетита!
