Салат с печенью минтая
Ингредиенты
- отварной картофель — 4 шт
- консервированная печень минтая — 190 г
- яйца отварные — 4 шт
- шпинат — 1 шт
- соль
- перец
- лимонный сок — 2 ст.л.
Салат с печенью минтая – это идеальный вариант салата на скорую руку, который не занимает очень много времени и идеально подойдет как в качестве закуски, так и как дополнение к основному блюду.
Приготовление
-
1Остывший отварной картофель нарезать кубиками или дольками (в этом салате нет единого способа нарезки, поэтому можно нарезать, как нравится ). Выкладываем картофель на любую подушку из зелени, слегка поливаем 2 столовыми ложками лимонного сока
-
2Печень минтая нарезаем на крупные кусочки и выкладываем на картофель, поливаем соусом, который был в банке с печенью минтая
-
3Сверху выкладываем нарезанные дольками яйца, также сверху можно посыпать тертым сыром или зеленью. Солим и перчим салат по вкусу, Приятного аппетита!