Рецепты

Суп из минтая с маслом и укропом

Суп из минтая с маслом и укропом

Ингредиенты

  • Филе минтая — 1 шт
  • Картофель — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Укроп — 1 пучок
  • Сливочное масло — 50 г
  • Перец черный — 1 щепотка
  • Соль морская (по вкусу)

Вкусный рыбный суп из минтая, заправленный маслом и укропом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Продуктовый набор. Овощи очищаем.

  2. шаг 2
    2

    Режем картошку.

  3. шаг 3
    3

    Лук и морковь произвольно режем или трем.

  4. шаг 4
    4

    Кладем в кипящую соленую воду и варим 15 минут.

  5. шаг 5
    5

    Режем рыбу.

  6. шаг 6
    6

    Кладем в суп и варим еще 15 минут.

  7. шаг 7
    7

    Суп готов.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Перед подачей на стол кладем кусочек масла и укроп. Приятного!