• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп с печенью минтая, мартини и маслинами

Суп с печенью минтая, мартини и маслинами

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• морковь — 1/2 шт
• мартини — 50 мл
• зеленый горошек — 1 горсть
• лавровый лист — 1 шт
• растительное масло — 2 ст.л.
• картофель — 2-3 шт
• маслины — 10 шт
• печень минтая — 1 баночка (консервированная)
• соль, перец (по вкусу)

Вкусный и сытный суп к обеду. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Картофель нарезать, опустить в кипящую воду, варить до полуготовности.

2. 
   2

   На растительном масле обжарить лук и морковь,

3. 
   3

   добавит нарезанные маслины, влить мартини, дать выпариться спирту.

4. 
   4

   Добавить овощи к картофелю, варить 5 минут.

5. 
   5

   Добавить печень минтая. Посолить, поперчить.

6. 
   6

   Добавить лавровй лист и горошек. Варить до готовности еще минут 5-7.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована