• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с репой

Салат с репой

Ингредиенты

• мед — 1 ч.л.
• репа — 100 г
• капуста белокочанная — 100 г
• морковь — 30 г
• соль (по вкусу)
• клюква — 20 г
• арахис — 10 г

Вкусный салатик. Сочный и кислинкой.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту нашинковать, посолить и помять руками.

2. 
   2

   Репу очистить, помыть и натереть на крупной терке.

3. 
   3

   Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

4. 
   4

   Клюкву перебрать, помыть и превратить в пюре. Добавить мед и перемешать. Лучше, чтобы мед был жидким.

5. 
   5

   Смешать овощи, добавить смесь из клюквы и меда. Хорошо перемешать.

6. 
   6

   Готово! Арахис очистить и порубить. Выложить салат в салатник, посыпать арахисом и украсить ягодами клюквы.

Ссылка скопирована