Рецепты
Например: суп харчо

Салат из вареной репы

Салат из вареной репы

Ингредиенты

  • репа — 1 шт
  • орехи грецкие — 1 ст.л.
  • свекла — 1 шт
  • семена льна — 1 ст.л.
  • масло льняное — 2 ст.л.
  • соль (по вкусу)

Теплый овощной салат из отварной репы с орехами, семенами льна и свеклой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Репу чистим, моем, варим до готовности.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем кубиками в 1-1,5 см.

  3. шаг 3
    3

    Нарезаем грецкие орехи (примерно каждую дольку на 3 части).

  4. шаг 4
    4

    Жарим орехи на сковородке 1 мин, добавляем семена льна. Когда семена начнут стрелять - снимаем.

  5. шаг 5
    5

    Свеклу варим до готовности, очищаем, моем, нарезаем кубиками размером с кубики репы. Смешиваем в салатнике. Солим по вкусу, заправляем маслом.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Сверх украшаем орехами и семенами. Подаем теплым или охлажденным со сметаной. Приятного аппетита!=)