Салат закусочный из репы с льняными семенами и маслом
Ингредиенты
репа - 150 г
семена льна - 1 ч.л.
льняное масло - 1 ст.л.
лимонный сок - 1.5 ч.л.
соль - по вкусу
Вкусный и полезный салат из репы с ароматным маслом льна и его семенами.
Приготовление
Репу берем не сухую, натираем на крупной терке. Сразу же добавляем лимонный сок и хорошо перемешиваем. Это позволит сохранить репе белый цвет.
Добавляем масло льна но не перемешиваем пока. Оно достаточно быстро стекает.
Добавляем семена льна и солим слегка. Перемешиваем и пробуем, если надо солим еще.
Готово! Подаем салат на закуску. Он очень легкий и поэтому гарниром его не назовешь. Приятного аппетита!=)
