Репа Царская
Ингредиенты
- репа — 1 шт
- яблоко — 1 шт
- корица (по желанию)
- сахар — 2 щепотки
- сливочное масло — 40 г
- соль (по вкусу)
Такую репу очень любил Николай II.
Приготовление
-
1Репу очистить, помыть и нарезать ломтиками.
-
2Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать большими ломтями.
-
3Возьмите сахар и соль.
-
4В кастрюле растопите сливочное масло. Выложите в нее репу и яблоко. Добавьте сахар и соль. Тушите на маленьком огне до готовности, помешивая.
-
5Готово! Готовую репу выложите на тарелку. Можно посыпать корицей.