Репа Царская
Ингредиенты
репа - 1 шт
яблоко - 1 шт
сливочное масло - 40 г.
соль - по вкусу
сахар - 2 щепотки
корица - по желанию
Такую репу очень любил Николай II.
Приготовление
Репу очистить, помыть и нарезать ломтиками.
Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать большими ломтями.
Возьмите сахар и соль.
В кастрюле растопите сливочное масло. Выложите в нее репу и яблоко. Добавьте сахар и соль. Тушите на маленьком огне до готовности, помешивая.
Готово! Готовую репу выложите на тарелку. Можно посыпать корицей.
