Салат с тыквой , моцареллой и виноградом
Ингредиенты
- Тыква — 200 г
- Виноград — 100 г
- Листья зеленого салата — -
- Соль и специи , листики кинзы (по вкусу)
- Оливковое масло — 20 мл
- Тыквенные семечки — 5 г
- Сыр моцарелла — 150 г (в шариках)
Из серии теплых салатов и исключительно для девушек ) Салат с кусочками тыквы, сыром и выноградом.. очень вкусно ! Норма на 2 порции.
Приготовление
-
1Тыкву нарезать на кубики.
-
2На сковороде с оливковым маслом и под закрытой крышкой обжарить до размягчения.В самом конце посолить, посыпать черным перцем, прованскими травами и сухим чесноком.
-
3По тарелочкам разложить салатные листья и шарики моцареллы.
-
4Добавить кусочки тыквы и виноград.
-
5Готово! Посыпать тыквенными семечками и листиками кинзы. Перед подачей можно полить бальзамическим соусом.Приятного аппетита !