Салат с шампиньонами и моцареллой
Ингредиенты
- Оливковое масло — 20 мл
- Чеснок — 3 зубчика
- Свежие шампиньоны — 250 г
- Сыр моцарелла — 125 г
- Соль, сушеная зелень кинзы (по вкусу)
- Листья зеленого салата, маслины (по вкусу)
Салат с обжаренными грибами и сыром. Немного пикантный и очень ароматный.
Приготовление
-
1Грибы нарезать.
-
2На оливковом масле обжарить до золотистого цвета.Добавить чеснок и зелень кинзы. Подержать на огне еще 2 минуты и снять.Остудить.
-
3Сыр нарезать .
-
4На тарелку выложить салатные листья и грибы с сыром.
-
5Готово! Приятного аппетита !