Рецепты
Рецепты: например голубцы

Салат с шампиньонами и моцареллой

Салат с шампиньонами и моцареллой

Ингредиенты

Свежие шампиньоны – 250 гр.
Сыр моцарелла – 125 гр.
Оливковое масло – 20 мл.
Чеснок – 3 зубчика
Соль, сушеная зелень кинзы – по вкусу
Листья зеленого салата, маслины – по вкусу
Салат с обжаренными грибами и сыром. Немного пикантный и очень ароматный.

Приготовление

Грибы нарезать.
Грибы нарезать.
На оливковом масле обжарить до золотистого цвета.Добавить чеснок и зелень кинзы. Подержать на огне еще 2 минуты и снять.Остудить.
На оливковом масле обжарить до золотистого цвета.Добавить чеснок и зелень кинзы. Подержать на огне еще 2 минуты и снять.Остудить.
Сыр нарезать .
Сыр нарезать .
На тарелку выложить салатные листья и грибы с сыром.
На тарелку выложить салатные листья и грибы с сыром.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !
Источник: vpuzo.com