Салат из свеклы и моцареллы
Ингредиенты
- Готовый соус "Песто с базиликом" — 1 ч.л.
- Сыр "Моцарелла" — 125 г
- Отварная свекла — 1 шт (маленькая)
- Лимонный сок (по вкусу)
Для разнообразия салатов из свеклы предлагаю попробовать такой салат. Кружочки сыра и свеклы с соусом песто.. очень нежно и вкусно !
Приготовление
-
1Сыр нарезать на ломтики.
-
2Свеклу нарезать так же , как и сыр, кружочками.
-
3В готовый соус добавить чуть лимоного (апельсинового) сока, размешать.
-
4Готово! Уложить на тарелку чередуя сыр со свеклой, полить соусом и можно подавать.Приятного аппетита !