• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с ветчиной и кунжутом

Салат с ветчиной и кунжутом

Ингредиенты

• Салатные листья — 1 пучок
• Ветчина — 70 г
• Горчица с зернами — 1 ч.л.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Кабачок — 1 шт
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Клубника — 10 ягод
• Соль и сахар (по вкусу)
• Черный молотый перец (по вкусу)

Вкусный салат из доступных продуктов прекрасно будет смотреться на вашем праздничном столе.

Приготовление

1. 
   1

   Салатные листья вымыть. Обсушить. Нарвать руками на мелкие кусочки. Жесткие стебли салата лучше не использовать. Их удалить. Зелень нарезать мелко.

2. 
   2

   Нарезать ветчину соломкой.

3. 
   3

   Кабачок нарезать кружками. Посолить. Обжарить на сковороде. Я использовала гриль, но можно взять и обычную. Остывший кабачок нарезать соломкой.

4. 
   4

   Приготовьте салатную заправку. Смешайте растительное масло, сахар, соль, горчица с зернами, лимонный сок и молотый черный перец. Заправьте салат. В заправленный салат добавьте ветчину и кабачки. Снова перемешайте.

5. 
   5

   Готово! Салат выложить на блюдо для подачи. Подать к столу посыпав кунжутом. Украсить по желанию. Я использовала клубнику. Она там не лишняя. Даже очень вкусно.

Ссылка скопирована