• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свинина в кунжуте

Свинина в кунжуте

Ингредиенты

• черный перец свежемолотый — 1 ч.л.
• соль — 1 ст.л.
• венгерская паприка — 2 ч.л.
• свиное филе — 500 г
• масло растительное для смазки формы — -
• кунжутные семена — 2 ст.л.

Не сложно и вкусно, справится любой и новичок в кулинарии. Смесь можно использовать для говядины и утки,приготовить заранее за месяц,держать в контейнере при комнатной тем-ре.

Приготовление

1. 
   1

   Кунжутное семя слегка обжарить 1-2 мин. Дать остыть.

2. 
   2

   Обжаренный кунжут раздавить. Добавить соль , черный перец,паприку и перемешать.

3. 
   3

   Обвалять в смеси свинину. Выложить в блюдо смазанное маслом. Поставить в духовку на 200 гр на 45-50 мин.

4. 
   4

   Разрезаем на порции ножом.

5. 
   5

   Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована