• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Табуле с куриным филе и кукурузой

Салат Табуле с куриным филе и кукурузой

Ингредиенты

• Филе куриное — 120 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Мука — 2 ст.л.
• Булгур — 0,3 ст.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Кукуруза консервированная — 0,3 б.
• Огурец — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Зелень — 0.5 пучок
• Сок лимонный — 1 ст.л.
• Перец черный — 0,2 ч.л.

Всем известный салат «Табуле» считается легким и практически диетическим блюдом. Чтобы сделать его чуточку сытнее, не обязательно заправлять салат майонезом. Добавьте немного консервированной кукурузы и обжаренную либо запеченную куриную грудку. Будет очень вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   Куриную мякоть порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить чуть-чуть майонеза и перемешать. Оставить в таком виде на 30 минут.

2. 
   2

   После этого куриные кусочки обмакнуть в муке и обжарить на постном масле в течение 5-7 минут.

3. 
   3

   Отварить булгур. Слить с него воду и поместить в салатник.

4. 
   4

   Добавить порезанный свежий огурец.

5. 
   5

   А затем – помидор.

6. 
   6

   Всыпать консервированную кукурузу.

7. 
   7

   Добавить подготовленную куриную грудку.

8. 
   8

   Добавить также рубленую зелень.

9. 
   9

   Приготовить заправку – смешать постное масло (лучше оливковое) с солью, перцем и лимонным соком. Заправить салат.

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована