Салат Узбекский
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана 15% жирности — 2 ст.л.
- Масло растительное — 20 мл
- Редис — 15 шт
- Говядина — 400 г
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Вкусный салат. Вид редьки или редиса можно взять любой.
Приготовление
-
1Отварное мясо нарезать тонкой соломкой.
-
2Редис вымыть, срезать попки. Нарезать соломкой.
-
3Репчатый лук нарезать полукольцами.
-
4Обжарьте лук на растительном масле.
-
5Готово! Заправьте салат сметаной и подайте к столу. Соль и перец кладите в салат по вкусу.