Салат Узбекский
Ингредиенты
Говядина - 400 гр
Редис - 15 шт
Зелень - по вкусу
Сметана 15% жирности - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 20 мл
Вкусный салат. Вид редьки или редиса можно взять любой.
Приготовление
Отварное мясо нарезать тонкой соломкой.
Редис вымыть, срезать попки. Нарезать соломкой.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Обжарьте лук на растительном масле.
Готово! Заправьте салат сметаной и подайте к столу. Соль и перец кладите в салат по вкусу.