Рецепты

Салат с острой заправкой.

Салат с острой заправкой.

Ингредиенты

  • Редис — 1 пучок
  • Лук зеленый — 0.5 пучок
  • Сметана 15% жирности — 150 г
  • Помидор — 2 шт
  • Хрен тертый — 1 ст.л.
  • Соль морская (по вкусу)

Салат с острой заправкой возбуждает аппетит.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук чистим и моем. У редиса отрезаем хвостик, и оставляем небольшой чубчик от ботвы.

  2. шаг 2
    2

    Держась за чубчик от ботвы натираем редис на тёрке с крупными отверстиями и слегка его солим.

  3. шаг 3
    3

    Лук мелко нарезаем.

  4. шаг 4
    4

    Редис пускает сок, с которым выходит горечь, сок сливаем.

  5. шаг 5
    5

    Нам понадобятся 2 помидора.

  6. шаг 6
    6

    Помидоры нарезаем к луку и редису, а также добавляем хрен.

  7. шаг 7
    7

    Солим, добавляем сметану. Перемешиваем.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Салат готов.