Салат с острой заправкой.
Ингредиенты
Редис - 1 пучок
Лук зеленый - 0.5 пучок
Сметана 15% жирности - 150 г
Помидор - 2 шт
Хрен тертый - 1 ст.л.
Соль морская - по вкусу
Салат с острой заправкой возбуждает аппетит.
Приготовление
Лук чистим и моем. У редиса отрезаем хвостик, и оставляем небольшой чубчик от ботвы.
Держась за чубчик от ботвы натираем редис на тёрке с крупными отверстиями и слегка его солим.
Лук мелко нарезаем.
Редис пускает сок, с которым выходит горечь, сок сливаем.
Нам понадобятся 2 помидора.
Помидоры нарезаем к луку и редису, а также добавляем хрен.
Солим, добавляем сметану. Перемешиваем.
Готово! Салат готов.