Сельдь запеченная по-русски
Ингредиенты
- сельдь — 4 шт
- лимон — 2 шт
- зелень
- специи для рыбы по вкусу
Мы все привыкли к малосольной селедке, а эта рыбка также очень вкусна в запеченном или жареном виде.
Приготовление
-
1Сельдь помыть, удалить головы и внутренности
-
2Сбрызнуть соком одного лимона
-
3Посолить и натереть специями для рыбы
-
4Уложить на фольгу, герметично завернуть.
-
5И поставить в духовку для запекания. Запекать при температуре 180-200 градусов около 40 - 50 минут.
-
6Сельдь получается нежной и вкусной! Можно употреблять и в горячем и в холодном виде. Можно подать с овощным салатом, с пирогом гречневым, и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!