Сельдерей замороженный
Ингредиенты
Сельдерей зелень - 500 г.
Многие из нас любят зелень. Она придает блюду приятный аромат и вкус, делает его более привлекательным. Но к сожалению, мы не можем есть свежую зелень круглый год. Я хочу рассказать вам как заморозить зелень.
Приготовление
Срезать листовую часть. Отделить листики от стебля.
Залить листики холодной водой и оставить на 10 минут, воду слить и залить листья новой водой, оставить еще на 10 минут.
Вынуть листики из воды. Разложить на сухом полотенце, дать обсохнуть.
Измельчить листики.
Сложить зелень в контейнер для заморозки или пакет для замораживания. Поставить в морозильник.
Готово! Зимой достанете контейнер, откроете и кушайте на здоровье.
