Рецепты

Сельдерей замороженный

Сельдерей замороженный

Ингредиенты

  • Сельдерей зелень — 500 г

Многие из нас любят зелень. Она придает блюду приятный аромат и вкус, делает его более привлекательным. Но к сожалению, мы не можем есть свежую зелень круглый год. Я хочу рассказать вам как заморозить зелень.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Срезать листовую часть. Отделить листики от стебля.

  2. шаг 2
    2

    Залить листики холодной водой и оставить на 10 минут, воду слить и залить листья новой водой, оставить еще на 10 минут.

  3. шаг 3
    3

    Вынуть листики из воды. Разложить на сухом полотенце, дать обсохнуть.

  4. шаг 4
    4

    Измельчить листики.

  5. шаг 5
    5

    Сложить зелень в контейнер для заморозки или пакет для замораживания. Поставить в морозильник.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Зимой достанете контейнер, откроете и кушайте на здоровье.