Рецепты

Сельдерей жареный

Сельдерей жареный

Ингредиенты

  • сельдерей — 2 шт
  • сок лимонный — несколько капель
  • масло растительное — 3 ст.л.
  • зелень (по вкусу)
  • соль и специи (по вкусу)

Многие из нас очень любят жареную картошку. Но, к сожалению, она очень калорийна. Я предлагаю вам заменить картофель сельдереем. Это очень вкусно и ароматно, а кроме того, полезно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Сельдерей очистить.

  2. шаг 2
    2

    Нарезать сельдерей брусочками. Сбрызнуть лимонным соком.

  3. шаг 3
    3

    Возьмите соль и специи. Для сельдерея отлично подходят перец черный, паприка и приправа для овощных блюд.

  4. шаг 4
    4

    Приправьте и посолите сельдерей.

  5. шаг 5
    5

    Нагрейте сковороду, налейте в нее масло и обжарьте сельдерей. Чтобы он не был твердым, можно его потушить несколько минут.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Готовый сельдерей выложите на тарелку и подавайте. Это отличный гарнир к мясу.