Замороженные абрикосы
Ингредиенты
- Абрикосы — 1 кг
Пироги с абрикосами зимой очень даже возможны если сделать небольшую заготовку летом. А вот и простой рецепт.
Приготовление
-
1Вам понадобиться абрикосы, желательно колеровка. Абрикосы должны быть не переспевшие (при отделении косточки внешний вид может испортиться).
-
2Абрикосы тщательно промыть под проточной водой.
-
3Отделить косточки, разделить на половинки. Также абрикос можно нарезать кубиками, дольками для приготовления зимой пирогов.
-
4Выложить аккуратно абрикосы на полку для шоковой заморозки, если нет в Вашем холодильники данной функции, воспользуйтесь доской для разделки фруктов или же пластиковым разносом.
-
5Поместите в морозилку на час, замороженные абрикосы аккуратно собрать в полиэтиленовый пакет или в специальный контейнер для хранения замороженных фруктов.
-
6Готово! Выпустите весь лишний воздух, плотно завязать пакет, хранить в морозилки до зимы.