• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Замороженный зеленый лук

Замороженный зеленый лук

Ингредиенты

• Зеленый лук — 1 кг

Так хочется иногда добавить красок зимой в суп, предать ему летний окрас. Я предлагаю заморозить зеленый лук, это очень удобно и просто. Вам понадобиться свежий зеленый лук.

Приготовление

1. 
   1

   Лук промыть хорошо под проточной водой, убрать если есть суховатости. Мелко нарезать.

2. 
   2

   Разложить аккуратно лук на полке для быстрой заморозки, поставить в морозилку на 30 минут. Если Ваш холодильник не поддерживает данной функции, используйте обычную деревянную доску для нарезки овощей.

3. 
   3

   Через пол часа достать лук с морозилки, аккуратно собрать в полиэтиленовый пакет.

4. 
   4

   Готово! Выпустить весь лишний воздух плотно завязать. Положить в холодильник до зимы.

Ссылка скопирована