• Главная
• >
• Десерты
• >
• Сгущенное молоко

Сгущенное молоко

Ингредиенты

• Сахарная пудра — 500 г
• Молоко — 375 мл
• Сливочное масло — 40 г

вкусная домашняя сгущенка

Приготовление

1. 
   1

   Берем кастрюльку с высокими стенками, выливаем молоко, добавляем масло и сахарную пудру.

2. 
   2

   Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся.

3. 
   3

   После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения

4. 
   4

   Как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.

5. 
   5

   Готово! Выливаем в баночку, ждем, пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике. Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Ссылка скопирована