Блинчики на сгущенном молоке с творогом
Ингредиенты
яйцо - 2 шт
соль - 1 щепотка
сахар ванильный - 20 г
молоко сгущенное вареное - 3-4 ст.л.
масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
молоко - 1,5 ст.л.
мука пшеничная - 140 г
начинка: творог - 300 г
яйцо - 3 шт
соль - 1 щепотка
сахар ванильный - 40 г
изюм - по желанию
Вкусные блинчики с карамельным вкусом с творожной начинкой внутри.
Приготовление
В миску разбить яйца и добавить ванильный сахар, взбить венчиком. Добавить сгущенное молоко, перемешать еще раз.
Добавить масло подсолнечное, соль и молоко, перемешать.
Добавить муку и тщательно перемешать.
Жарить блинчики с двух сторон. Приготовить начинку - творог смешать с яйцами, солью, сахаром.
Готово! Нафоршировать готовые блинчики начинкой, можно запечь в духовке готовые блинчики или обжарить на сухой сковороде.Приятного вам аппетита!
