Блинчики на сгущенном молоке с творогом
Ингредиенты
- яйцо — 2 шт
- соль — 1 щепотка
- сахар ванильный — 20 г
- молоко — 1,5 ст.л.
- мука пшеничная — 140 г
- начинка: творог — 300 г
- яйцо — 3 шт
- соль — 1 щепотка
- сахар ванильный — 40 г
- молоко сгущенное вареное — 3-4 ст.л.
- изюм (по желанию)
- масло подсолнечное — 3-4 ст.л.
Вкусные блинчики с карамельным вкусом с творожной начинкой внутри.
Приготовление
-
1В миску разбить яйца и добавить ванильный сахар, взбить венчиком. Добавить сгущенное молоко, перемешать еще раз.
-
2Добавить масло подсолнечное, соль и молоко, перемешать.
-
3Добавить муку и тщательно перемешать.
-
4Жарить блинчики с двух сторон. Приготовить начинку - творог смешать с яйцами, солью, сахаром.
-
5Готово! Нафоршировать готовые блинчики начинкой, можно запечь в духовке готовые блинчики или обжарить на сухой сковороде.Приятного вам аппетита!
