• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шарлотка с яблоками и орехами на сгущённом молоке

Шарлотка с яблоками и орехами на сгущённом молоке

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 4 шт
• Цедра лимона — 1 ч.л.
• Корица
• Соль — 1/4 ч.л.
• Орехи грецкие — 10 шт
• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Мука — 1 стакан (250мл)
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (полная)
• Яблоко — 2 шт (крупное)
• Изюм — 2 ст.л. (по желанию)

Знакомое блюдо на новый лад. Специи, орехи сгущённое молоко делают вкус шарлотки необыкновенным. Спасибо девочкам: Марине/marinkara и Наташе/natapit за рецепт.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим продукты.

2. 
   2

   Смешать миксером яйца, сгущёнку, соль, добавляя просеянную муку с разрыхлителем.

3. 
   3

   Форму диаметром 26 смазать, застелить бумагой для выпечки.Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать кольцами.Выложить в форму по кругу, немного внахлёст. Посыпать корицей, орехами, цедрой и изюмом (я изюм не исп-ла).

4. 
   4

   Залить сверху тестом. Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок.40 минут. Готовность - по румяности и тест на сухую лучинку.

5. 
   5

   Дать остыть пирогу в форме. Посыпать сахарной пудрой.Наслаждайтесь!

Ссылка скопирована