Рецепты

Слоеный пирог с малиновым джемом

Слоеный пирог с малиновым джемом

Ингредиенты

  • слоеное тесто — 500 г
  • малиновое варенье — 75 г
  • крахмал — 2 ч.л.
  • мятный сироп для смазки — 1 ст.л.
  • сахарная пудра для посыпки — факультативно

Очень простой, но такой вкусный пирог! :)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Тесто если нужно разморозить. Смешать малиновое варенье с крахмалом.

  2. шаг 2
    2

    Тесто раскатать (можно в один пласт, а можно в два, как у меня), на одну половину выложить варенье с крахмалом, на другой сделать прорези через 1,5-2 см.

  3. шаг 3
    3

    Сложить пополам, с помощью тупой стороны ножа "залепить" края теста.

  4. шаг 4
    4

    Выпекать при 200*С около 20 минут. За пять минут до окончания выпекания смазать пирог мятным сиропом.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! :)