Рецепты

Нежные шоколадные пирожные с малиновым джемом

Нежные шоколадные пирожные с малиновым джемом

Ингредиенты

  • яйцо — 4 шт
  • темный шоколад — 130 г
  • коричневый сахар — 110 г
  • сливочное масло — 85 г
  • мука — 80 г
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • малиновый джем и мята (для подачи)

Шоколадный десерт к чаю. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане до однородности, остудить до комнатной температуры.

  2. шаг 2
    2

    Яйца взбить с сахаром добела,

  3. шаг 3
    3

    всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Добавить шоколадную массу и хорошо перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Разлить тесто по формочкам,

  6. шаг 6
    6

    выпекать при 175*С около 20 минут.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Остудить, украсить капелькой малинового джема и листиком мяты. Приятного аппетита! :)