Малиновый пирог

Ингредиенты
малина — 2-1/2Чашки -
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
сахар — 2/3Чашки -
ванильный экстракт - 1 ч.л.
мука - 1 ч
сахар — 1/4Чашки -
пекан — 1/4Чашки -
соль — 1Щепотка -
сливочное масло — 3/4Штуки -
взбитые сливки - 1 шт
Рецепт приготовления пирога из свежей малины.
Приготовление

Тщательно промыть малину. Высыпать ягоды в миску.

Добавить ложку крахмала.

Засыпать сахар.

Добавить немного ванильного экстракта.

В отдельной миске, смешайте муку, сахар, коричневый сахар, овес и щепотку соли.

Порезать сливочное масло на кусочки и добавить в миску.

Добавить горсть орехов пекан.

Все хорошенько перемешать.

Положить ягоды в небольшое блюдо для выпечки.

Засыпать поверх смесью, которую мы сделали ранее.

Выпекать 25-30 минут.