Рецепты

Слойки с сосисками и сыром

Слойки с сосисками и сыром

Ингредиенты

  • Сосиски — 200 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Растительное масло
  • Слоеное тесто — 250 г (бездрожжевое)
  • Кетчуп (по вкусу)

Быстрая выпечка из замороженного слоеного теста.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для приготовления этого несложного, но очень вкусного блюда нам потребуется: тесто слоеное замороженное - один пласт (половина упаковки), сосиски любые, твердый сыр, томатный кетчуп, ну и растительное масло для смазывания противня. Тесто лучше выбирать слоеное бездрожжевое, с ним мороки меньше. Размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем пласт на девять примерно равных квадратов.

  3. шаг 3
    3

    Сосиски разрезаем вдоль на две части, а если сосиски длинные то еще и на две части поперек.

  4. шаг 4
    4

    Сыр нарезаем небольшими ломтиками, не больше спичечного коробка по площади).

  5. шаг 5
    5

    Собираем слойку. Тесто можно раскатать, но я предпочитаю лишь слегка растянуть квадрат теста в разные стороны, чтобы тесто не получилось слишком тонким. Кладем на тесто чайную ложку кетчупа.

  6. шаг 6
    6

    Затем придавливаем кетчуп кусочком сосиски.

  7. шаг 7
    7

    А сосиску прикрываем кусочком сыра.

  8. шаг 8
    8

    Заворачиваем начинку свободной половинкой теста и защипываем край. При такой начинке можно не слишком усердствовать с защипыванием - начинка никуда не убежит в любом случае.

  9. шаг 9
    9

    Также поступаем с остальным тестом. Затем подготовленные слойки выкладываем на смазанный растительным маслом противень для духовки.

  10. шаг 10
    10

    Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности - обычно на это хватает пятнадцати минут.

  11. шаг 11
    11

    Готово! Даем слойкам чуть остыть, чтобы не обжечься во время еды. Есть лучше теплыми, пока сыр не застыл. Приятного аппетита!