Слойки с сосисками и сыром
Ингредиенты
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 250 г
Сосиски - 200 г
Сыр твердый - 50 г
Кетчуп - по вкусу
Растительное масло -
Быстрая выпечка из замороженного слоеного теста.
Приготовление
Для приготовления этого несложного, но очень вкусного блюда нам потребуется: тесто слоеное замороженное - один пласт (половина упаковки), сосиски любые, твердый сыр, томатный кетчуп, ну и растительное масло для смазывания противня. Тесто лучше выбирать слоеное бездрожжевое, с ним мороки меньше. Размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке.
Нарезаем пласт на девять примерно равных квадратов.
Сосиски разрезаем вдоль на две части, а если сосиски длинные то еще и на две части поперек.
Сыр нарезаем небольшими ломтиками, не больше спичечного коробка по площади).
Собираем слойку. Тесто можно раскатать, но я предпочитаю лишь слегка растянуть квадрат теста в разные стороны, чтобы тесто не получилось слишком тонким. Кладем на тесто чайную ложку кетчупа.
Затем придавливаем кетчуп кусочком сосиски.
А сосиску прикрываем кусочком сыра.
Заворачиваем начинку свободной половинкой теста и защипываем край. При такой начинке можно не слишком усердствовать с защипыванием - начинка никуда не убежит в любом случае.
Также поступаем с остальным тестом. Затем подготовленные слойки выкладываем на смазанный растительным маслом противень для духовки.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности - обычно на это хватает пятнадцати минут.
Готово! Даем слойкам чуть остыть, чтобы не обжечься во время еды. Есть лучше теплыми, пока сыр не застыл. Приятного аппетита!
