• Главная
• >
• Закуски
• >
• Сосиска в тесте

Сосиска в тесте

Ингредиенты

• тесто слоёное — 350 г
• сосиски полукопчёные — 6 шт
• яйцо для смазки — 1 шт

Наверное все помнят сосиски в тесте, которые продавали в школьных буфетах.Наступил момент, когда после сытных праздников, в холодильнике *мышь повесилась*. Но, в морозильной камере нашлись 6 сосисок и кусочек слегка обветренного слоёного теста. Вот и пришла мысль, а не вспомнить ли школьные годы?

Приготовление

1. 
   1

   Тесто разрезать по длине на 6 полосок.Полоски раскатать по длине так, чтобы они удлинились ещё на две своих длины, чтобы ними можно было обернуть сосиску.Обмотав сосиску смазать её яйцом.

2. 
   2

   Яйцо растрепать вилкой, смазать им сосиски и обмотать тестом.

3. 
   3

   Готово! Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 230* до золотистого цвета.

Ссылка скопирована