• Главная
• >
• Салаты
• >
• Столичный с сыром

Столичный с сыром

Ингредиенты

• колбаса молочная подкопченная — 400 г
• яйцо — 4 шт
• картофель — 5 шт
• огурец консервированный — 3 шт
• сыр — 150 г
• горошек консервированный — 250 г
• майонез (по вкусу)
• соль перец (по вкусу)
• горчица в зернах (по вкусу)

Еще один вариант всеми любимого салата с добавлением французской горчицы и твердого сыра.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, приступим к готовке. Картофель и яйца нужно отварить до готовности. Остудить, почистить. Отваривать колбасу или нет решать вам, но скажу честно, у варенной колбасы другой вкус, более яркий и сочный. Предлагаю отварить пару минут и остудить колбасу. Заодно и проверить её качество, если колбаса держит форму после отваривания, то она более-менее настоящая. Если её раздуло, то там скорее всего одни химикаты.

2. 
   2

   Картофель нужно порезать кубиками размером с горошину. Огурец маринованный порезать кубиками, размером с горошину.Также порезать колбасу. Все кубики должны быть одинакового размера. Яйца порубить ножом. Сыр российский порезать кубиками. Помните, что все составляющие такого салата должны быть одинакового размера. Складываем все продукты в мисочку глубокую, где будет удобно перемешивать: картофель, яйцо, колбасу, горошек консервированный, маринованный огурец, сыр твердый, майонез, горчицу, соль, можно добавить перец черный молотый. Перемешиваем.

3. 
   3

   Салат готов. Вкусный, сочный, любимый!

4. 
   4

   Готово! Приятного!

Ссылка скопирована