• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп с фрикадельками без зажарки

Суп с фрикадельками без зажарки

Ингредиенты

• не жирная свинина — 600 г
• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• картофель — 6 шт
• яйцо — 1 шт
• лавровый лист — 1-2 шт
• соль и перец (по вкусу)
• укроп (по вкусу)

Это диетический суп без зажарки. Для детского питания и для сидящих на диете.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты. Поставьте воду на огонь. Пусть закипает.

2. 
   2

   Картофель очистить, порезать кубиками крупно.

3. 
   3

   Лук порезать, морковь потереть на терке крупной.

4. 
   4

   Мясо измельчить, добавить соль и яйцо сырое куриное. Перемешать. Сформовать фрикадельки.

5. 
   5

   В кипящую воду закладываем все продукты. Добавляем соль и специи. Варим 35 минут.

6. 
   6

   Готово! В готовый суп добавляем щепотку рубленной зелени. Приятного!

Ссылка скопирована