Суп рисовый без зажарки

Поделиться Печать

Ингредиенты

• мясо-костный набор для супа куриный — 300 г
• картофель — 4-5 шт
• рис — 4-5 ст.л.
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• сушеный укроп — 1 щепотка
• помидор розовый — 1 шт
• соль и специи (по вкусу)

Очень вкусный суп без зажарки на мясо-костном бульоне.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала приготовим бульон. Для насыщенного бульона мясо всегда кладут в холодную воду, варят на медленном огне до готовности мяса.

2. 
   2

   За это время подготовьте лук и морковь, рис.

3. 
   3

   Добавляем в готовый бульон рис и овощи, соль. Варим 15 минут.

4. 
   4

   Пока варится рис, подготовьте картофель, помидор (очистить от кожуры, мелко порезать) и укроп.

5. 
   5

   Добавляем в суп картофель, помидор, укроп. Провариваем еще 10-15 минут (в зависимости от сорта картофеля). Выключаем огонь. Суп готов.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!