• Главная
• >
• Супы
• >
• Супчик с пелемешками

Супчик с пелемешками

Ингредиенты

• Морковь — 1 шт
• Картофель — 1 шт
• лавровый лист — 1 шт
• пельмени (по вкусу)
• смесь перцев (по вкусу)
• соль (по вкусу)
• сметана или майонез (по вкусу)
• петрушка сушеная (по вкусу)

Вкусный, аппетитный супчик.

Приготовление

1. 
   1

   Чистим морковь и картофель

2. 
   2

   Трем морковь на крупную терку

3. 
   3

   Нарезаем картофель мелким кубком

4. 
   4

   Доводим воду до кипения, кладем лавровый лист и перчик, солим.

5. 
   5

   Добавляем картофель и морковь, варим 10-15 минут.

6. 
   6

   Достаем из морозильника пелемешки (у хорошей хозяйки они всегда есть в запасе)=))

7. 
   7

   Кладем в овощной бульон и варим минут 5.

8. 
   8

   Когда пельмени поднялись к верху, посыпаем сушеной петрушечкой и варим еще 3 минуты. Готовый суп накрываем на пару минут крышкой и выключаем огонь.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита=))

Ссылка скопирована