Куриный супчик с вермишелью и яйцом
Ингредиенты
Куриные крилья - 70 г
Лук репчатый - 30 гр.
Морковь - 30 гр.
Чеснок - 2 гр.
Вермишель паутинка - 10 г
Яйцо куриное - 1 шт
Укроп свежий - 5 гр.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Приправа 10 овощей - 1 щепотка
Картофель - 80 г
Легкий, вкусный супчик на завтрак.
Приготовление
Подготавливаем ингредиенты для куриного супа.
Крылья нарезать пополам, картофель средним кубиком, лук полукольцами, морковь крупно, чеснок мелко.
Ставим варить крылышки.
Когда крылья по кипели 5 минут закидаем все овощи. Я не обжариваю овощи, бульон и так жирный. Варим все до полу готовности.
Добавляем специи по вкусу, зелень и вермишель.
Когда суп готов вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита.