Свинина с вишней
Ингредиенты
- свинина — 100 г
- мука — 20 г
- масло растительное — 20 г
- соль, перец (по вкусу)
- майонез или йогурт — 20 г
- вишня — 30 г
- сыр твёрдый — 50 г
Если в доме есть свинина и вишня, тогда удивляем любимого человека новым блюдом. Вкус вишни придаст мясу особую изюминку.
Приготовление
-
1Корейку из свинины нарезаем на куки, весом 100 грам.
-
2Мясо посыпают солью, перцем и отбивают с обеих сторон.
-
3Отбитые куски мяса панируют в муке.
-
4Мясо жарят на небольшом огне до готовности.
-
5Обжаренные куски мяса выкладываем на тарелку, смазываем майонезом или йогуртом. Сверху на мясо выкладываем половинки вишни.
-
6После этого мясо посыпаем тертым сыром.
-
7Готово! Ставим в микроволновую печь на три минуты до растворения сыра.