Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Свинина с вишней

Свинина с вишней

Ингредиенты

  • свинина100 г
  • мука20 г
  • масло растительное20 г
  • соль, перец (по вкусу)
  • майонез или йогурт20 г
  • вишня30 г
  • сыр твёрдый50 г

Если в доме есть свинина и вишня, тогда удивляем любимого человека новым блюдом. Вкус вишни придаст мясу особую изюминку.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Корейку из свинины нарезаем на куки, весом 100 грам.

  2. шаг 2
    2

    Мясо посыпают солью, перцем и отбивают с обеих сторон.

  3. шаг 3
    3

    Отбитые куски мяса панируют в муке.

  4. шаг 4
    4

    Мясо жарят на небольшом огне до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Обжаренные куски мяса выкладываем на тарелку, смазываем майонезом или йогуртом. Сверху на мясо выкладываем половинки вишни.

  6. шаг 6
    6

    После этого мясо посыпаем тертым сыром.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Ставим в микроволновую печь на три минуты до растворения сыра.