Слойки с вишнями
Ингредиенты
- Вишня без косточек — 1 стакан (консервированная)
- Крахмал — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт
- мука (для посыпки)
- Слоенное тесто — 250 г
- Сахар — 3 ст.л.
Очень вкусные слоечки. Всем советую.
Приготовление
-
1С вишни удалить косточки, слить жидкость, отжать вишни.
-
2К вишням добавить сахар, смешать.
-
3Тесто раскатать, порезать на квадраты
-
4С одной стороны квадрата выкладываем начинку. на начинку совсем немножко посыпаем крахмал.
-
5Соединяем слойку по бокам. И дополнительно соединяем вилкой для узора.
-
6Яйцо немного взбить венчиком
-
7Слойки выложить на противень застеленный пекарской бумагой. смазываем слойки взбитым яйцом.
-
8Готово! выпекаем слойки в разогретой духовке, при 200 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!