Рецепты
Рецепты: например рататуй

Сырные шарики с оливками

Сырные шарики с оливками

Ингредиенты

Оливки - 10-15 шт
Сыр твердый - 200 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 2-3 ст.л.
Маринованные огурчики - 2-3 шт
Крабовые палочки - 3-5 шт
Такая легкая в приготовлении и такая красивая и вкусная закуска, станет несомненным украшением на вашем столе и придется по вкусу всем гостям. Классическое и очень удачное сочетание сыра, майонеза и чеснока, знакомо всем, а изюминка блюда в оливке с маринованным огурчиком. Попробуйте приготовить и не пожалеете!

Приготовление

Возьмем 2-3 маринованных огурчика и нарежем небольшими дольками, чтобы каждая долька поместилась в оливку.
Возьмем 2-3 маринованных огурчика и нарежем небольшими дольками, чтобы каждая долька поместилась в оливку.
Каждую дольку огурца поместим в середину оливки.
Каждую дольку огурца поместим в середину оливки.
Натрем на мелкой терке сыр.
Натрем на мелкой терке сыр.
Смешаем сыр с измельченным чесноком (натрем его на терке или выдавим с помощью чеснокодавилки).
Смешаем сыр с измельченным чесноком (натрем его на терке или выдавим с помощью чеснокодавилки).
Добавим в сыр с чесноком майонез и перемешаем.
Добавим в сыр с чесноком майонез и перемешаем.
Возьмем немного сырной массы и поместим в середину оливку, начиненную огурчиком.
Возьмем немного сырной массы и поместим в середину оливку, начиненную огурчиком.
Сделаем шарик.
Сделаем шарик.
И такую операцию проделаем с каждой оливкой.
И такую операцию проделаем с каждой оливкой.
Затем натрем на мелкой терке крабовые палочки. Лучше и удобнее это делать с замороженными крабовыми палочками.
Затем натрем на мелкой терке крабовые палочки. Лучше и удобнее это делать с замороженными крабовыми палочками.
Каждый шарик обваляем в натертых на терке крабовых палочках.
Каждый шарик обваляем в натертых на терке крабовых палочках.
Готово! Выложим нашу закуску на тарелку и украсим по своему вкусу. Приятного аппетита!
Готово! Выложим нашу закуску на тарелку и украсим по своему вкусу. Приятного аппетита!