Суп с оливками
Ингредиенты
куриные голени - 4 шт
вода или бульон - 1,5л
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
макароны - 50 г
картофель - 4 шт
соль - по вкусу
оливки - 1/2 банка
Очень вкусный и сытный супчик, кислинку придают оливки.
Приготовление
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и нарезать кружочками.
В кастрюлю налить воду или бульон положить куриные голени, посолить и варить минут 20, потом добавить овощи, варить еще 15 минут.
Картофель очистить и нарезать кубиком.
В суп добавить картофель и оливки. Варить минут 10. Потом добавьте макароны и варите еще 7 минут. Выключить огонь и накрыть суп крышкой.
Готово! Приятного аппетита!