Суп с оливками
Ингредиенты
- куриные голени — 4 шт
- лук — 2 шт
- морковь — 1 шт
- макароны — 50 г
- картофель — 4 шт
- оливки — 1/2 банка
- вода или бульон — 1,5 л
- соль (по вкусу)
Очень вкусный и сытный супчик, кислинку придают оливки.
Приготовление
-
1Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и нарезать кружочками.
-
2В кастрюлю налить воду или бульон положить куриные голени, посолить и варить минут 20, потом добавить овощи, варить еще 15 минут.
-
3Картофель очистить и нарезать кубиком.
-
4В суп добавить картофель и оливки. Варить минут 10. Потом добавьте макароны и варите еще 7 минут. Выключить огонь и накрыть суп крышкой.
-
5Готово! Приятного аппетита!