• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рисовые шарики

Рисовые шарики

Ингредиенты

• Рис — 50 г
• Крабовые палочки — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука — 3 ст.л.
• Горчица дижонская — 2 ст.л.
• Сухари панировочные — 30 г

Что подается на аперитив ... чипсы, соленые орешки.. Можно еще быстро таких шариков приготовить. Готовлю уже не в первый раз и каждый раз кладу разные добавки. Всегда получается очень вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   Отварить рис . Палочки натереть на крупной терке, добавть к ним яйцо и муку.Хорошо размешать. Из специй здесь большой выбор и на каждый вкус. У меня сухой чеснок, сушеная зелень и кориандр. Посолить по вкусу.

2. 
   2

   Мокрыми руками сформировать шарики размером с грецкий орех, обвалять в панировке

3. 
   3

   и обжарить в раскаленном растительном масле. Выложить на бумажной полотенце, чтобы впитались излишки масла.

4. 
   4

   Готово! Подавать такие шарики очень вкусно с соусом "Барбекю" ( уже готовый ) и к холодному пиву !

Ссылка скопирована