• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с тунцом и оливками

Салат с тунцом и оливками

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• оливки — 1 банка
• лук — 1 шт
• тунец — 1 банка
• сухарики — 50 г
• соль (по вкусу)

Лёгкий салат с консервированным тунцом, варёными яйцами и оливками. Хрустящие сухарики добавляют текстуру, а полукольца лука — свежести и лёгкой остроты. Простой в приготовлении вариант для быстрого обеда или ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала нам нужно подготовить все ингредиенты. Открываем оливки или маслины, сливаем с них рассол и выкладываем на разделочную доску. Нарезаем их маленькими кусочками.

2. 
   2

   Предварительно отвариваем яйца вкрутую. Ставим их под струю холодной воды и остужаем. Так они быстрее остынут и будут легче чиститься. Нарезаем их на четвертинки.

3. 
   3

   Репчатый лук также нарезаем полукольцами, лучше использовать красный лук, он слаще. Если же у вас лук горчит, то его просто можно обдать кипятком или смыт просто горячей водой. Открываем банку с рыбой консервированной и нарезаем ее тоже маленькими кусочками.

4. 
   4

   Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем к ним сухарики. Приправляем солью и перцем по вкусу, заправляем салат растительным маслом. Все снова перемешиваем и салат готов к употреблению.

Ссылка скопирована