Таглиателли с цукини и ветчиной

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Цукини — 1 шт (средний)
• Ветчина — 200 г
• Орешки кешью — 1 горсть
• Лимонная цедра — 1 лимнон
• Оливковое масло — 3 ст.л.
• Сыр твердых сортов — 30 г
• Соль (по вкусу)
• Макаронные изделия — 250 г (по вкусу)

Быстрое приготовление этого блюда понравится , думаю, любой хозяйке.А его вкус понравится всем домочадцам ! Просто, экономно и вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   Кабачок нарезать на полоски ножом экономкой.

2. 
   2

   Ветчину нарезать на полоски.

3. 
   3

   Орехи порубить ножом.

4. 
   4

   Макаронные изделия поставить отвариваться.

5. 
   5

   За 1 минуту до окончания варки в воду с макарошками положить нарезанный цукини. Дать провариться минутку и слить воду.Промыть холодной водой.

6. 
   6

   Выложить в большую и просторную посуду (чтобы удобно было перемешиать) , добавить ветчину, рубленные орешки и аккуратно перемешать, используя вилки.

7. 
   7

   С одного лимона снять цедру и добавить ко всему остальному. Перемешать. Полить оливковым маслом. Перед подачей немного подогреть , можно в микроволновке. Посыпать тертым сыром и можно подавать.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита !