Закусочная лепешка с цукини и сыром
Ингредиенты
- Овечий творог — 120 г
- Цукини мелкого размера — 2 шт
- Сыр твердых сортов — 60 г
- Соль , порошок карри (по вкусу)
- Оливковое масло — 20 мл
- Рубленое тесто — 250 г (готовое)
Вкусная горячая закуска . Готовим в виде большой лепешки из рубленого теста с начинкой. Затем разрезаем на маленькие порционные кусочки и подаем к столу !
Приготовление
-
1Цукини нарезать тонкими кружочками.Обжарить на сковороде с оливковым маслом в течении 10 мин. В конце немного посолить.
-
2Тесто разложить на противень в бумагой для выпечки. Наколоть вилкой, выложить овечий творог и немного посолить.
-
3Затем выложить слой цукини.
-
4Посыпать порошком карри и тертым сыром. Выпекать в духовке при 200С до готовности.
-
5Готово! Приятного аппетита !