• Главная
• >
• Десерты
• >
• Тарталетки десертные со сливой

Тарталетки десертные со сливой

Ингредиенты

• сметана — 5 ст.л.
• сахарная пудра — 6 ст.л.
• грецкий орех — 2 шт
• мед — 2 ст.л.
• тарталетки — 5 шт
• слива — 250 г
• корица — 0.5 ч.л.
• гвоздика — 0.5 ч.л.
• имбирь сушеный молотый — 0.5 ч.л.
• мускатный орех — 0.5 ч.л.

Очень вкусные и легкие тарталетки со сливой к чаю.

Приготовление

1. 
   1

   ля начала выбираем очень жирную сметану. Перетираем сметану с 3 ст.л. сахарной пудры при помощи чайной ложки до однородности.

2. 
   2

   Наполняем тарталетки сметаной с сахарной пудрой на половину.

3. 
   3

   Грецкий орех очищаем и ломаем кусочками. Раскладываем равномерно между всеми тарталетками на сметану.

4. 
   4

   Сливу моем и разрезаем на кусочки помельче, чтобы больше влезло в корзиночки. Мед топим прямо в ложке и поливаем им сливу. Пока мед горячий, присыпаем тарталетки сверху сахарной пудрой, которая осталась. Смешиваем специи: имбирь, гвоздика, корица, мускатный орех и посыпаем ими легонечко тарталетки. Я использовала такую же смесь, только готовую.

5. 
   5

   Готово! Готовые тарталетки лучше подавать сразу. Хотя если уверенны в плотности теста, то они могу и подождать. Главное чтобы сами корзиночки не размокли.

Ссылка скопирована