Десертная лазанья
Ингредиенты
- творог (12%) мягкий — 500 г
- яйца куриные — 2 шт
- крахмал — 2 ч.л.
- сливки 20% — 100 мл
- сахарная пудра — 2 ст.л.
- персики консервировнные — 500 г
- лазанья — 4 шт
- сливочное масло — 10 г
- сахар тростниковый — 1 ч.л.
- ванилин (по вкусу)
Необычный рецепт Лазанью предлагаю Вашему вниманию.
Приготовление
-
1Берем пластины лазаньи, я приобрела вот такие гофрированные))
-
2Творог смешиваем с сахарной пудрой, яйцами, ванилью и разведенным в небольшом количестве сливок, крахмалом
-
3Персики нарезаем на небольшие кусочки
-
4Форму для запекания смазываем сливочным маслом
-
5Кладем пластину лазанью и сверху слой творожной массы
-
6Накрываем пластиной лазаньи и выкладываем слой персиков.
-
7Затем опять слой творога и слой персиков.
-
8Сверху поливаем сливками, посыпаем коричневым сахаром и немного сливочного масла, кладем сверху.
-
9Готово! Запекаем в разогретой духовке при 180 градусов около 30 минут до готовности.