Груша десертная
Ингредиенты
- Творог жирный — 250 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Сметана 30% — 1 полная ч.л.
- Малина — 50 г
- Груши *Бера* — 700 г
Сочная груша с творожным кремом и малиной, это прекрасный десерт. Когда приходят нежданные гости, этот десерт выручает нашу семью.
Приготовление
-
1По рецепту нам понадобятся три груши сорта "Бера", обязательно с хвостиками.
-
2В стакан от блендера выкладываем творог, чайную ложечку сметаны, чтобы сделать крем чуточку жиже. А так-же сахарную пудру. Её количество можете регулировать по своему вкусу.
-
3Взбиваем творог со сметаной, при помощи ручного, или любого другого блендера до пышной массы.
-
4Перекладываем творожный крем в кондитерский мешок.
-
5У груш, отрезаем донышко, чтобы они устойчиво стояли.
-
6Каждую грушу разрезаем на четыре части.Удаляем семенную коробочку.
-
7Сезон малины прошёл, поэтому она у нас мороженая. Вынимаем из морозилки Если у вас есть свежая, ещё лучше. Малину можно заменить ежевикой, или другой, любимой вами ягодой, а также орешками.
-
8На верхнюю часть каждого кружочка груши, выкладываете творожный крем,обязательно заполняя дырочку посредине. На крем выкладываете по несколько ягод малины. Складываете грушу пирамидкой.
-
9Готово! Десерт готов! Ставите его на два часа в холодильник.