Тарталетки с начинкой из овощей и грибов

Поделиться Печать

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• кабачок — 1 шт
• грибы свежие — 400 г
• чеснок — 2 зубчик
• тарталетки — упаковка
• растительное масло — 2-3 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)

Легкая овощная закуска с грибами.

Приготовление

1. 
   1

   Обжарить на растительном масле нарезанную луковицу, добавить морковь, продолжая обжаривать.

2. 
   2

   Затем добавить нарезанные грибы, обжарить, тушить 10-15 минут,

3. 
   3

   добавить нарезанный кабачок, перемешать,

4. 
   4

   тушить до мягкости кабачка, посолить, поперчить,

5. 
   5

   в конце тушения добавить измельченный чеснок, перемешать.

6. 
   6

   Готово! В тарталетки выложить овощи с грибами и подавать. Приятного аппетита!