Рецепты

Тарталетки с помидорами и курицей

Тарталетки с помидорами и курицей

Ингредиенты

  • куриное филе — 200 г
  • помидор — 2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • майонез — 2 ст.л.
  • тарталетки — 10 шт
  • соль — 1 ч.л.

Закусочные тарталетки с салатом из курицы с помидорами, курицей и луком.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем мелко помидоры. Если нарезать начинку крупно, ее уйдет меньше. Это полезно когда необходимо сэкономить начинку и наоборот, мелкой помещается больше.

  2. шаг 2
    2

    Лук нарезаем мелкими кубиками.

  3. шаг 3
    3

    Курицу используем только вареную и аж никак не жаренную, не копченую и т.п. Лучше всего просто отварить в подсоленной воде куриную грудку. Нарезайте ее в соответствии с размером помидоров.

  4. шаг 4
    4

    Репчатый лук очищаем и нарезаем тоже размером с остальные компоненты. Лук лучше брать поострее. Смешиваем все компоненты в мисочке и заправляем майонезом. Даем постоять минут 10, чтобы лишняя жидкость стекла и начиняем тарталетки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подавать тарталетки лучше холодными, сразу после фарширования. Кушайте на здоровье!=)