Тарталетки с сыром
Ингредиенты
Сыр голландский - 60 г
Тарталетка - 7 шт
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо куриное - 1/2 шт
Майонез - 2 ст.л.
Укроп - 3 веточки
Огурец - 4 круж.
Маслины - 3-4 шт
Нежные тарталетки, лёгкая и быстрая в приготовлении закуска.
Приготовление
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями. Сыр можно заменить плавленым, а чтобы его легко было натереть, предварительно поместите его в морозильную камеру, чтобы он слегка подмёрз.
К сыру выдавите через пресс чеснок.
Добавьте майонез. Лучше всего если вы сделаете его сами. Количество майонеза определяйте сами. Начинка не должна быть ни густой, ни жидкой.
Яйцо варите 10 минут, охладите, мелко нарежьте и отправьте в начинку.
В заключение мелко нарежьте укроп перемешайте. Начинка готова.
Наполните начинкой тарталетки.
Готово! Украсьте по своему усмотрению. Мы украсили ломтиками огурца, перца и кусочком маслины.
