Тарталетки с сыром
Ингредиенты
- Сыр голландский — 60 г
- Тарталетка — 7 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Яйцо куриное — 1/2 шт
- Огурец — 4 круж.
- Майонез — 2 ст.л.
- Маслины — 3-4 шт
- Укроп — 3 веточки
Нежные тарталетки, лёгкая и быстрая в приготовлении закуска.
Приготовление
-
1Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями. Сыр можно заменить плавленым, а чтобы его легко было натереть, предварительно поместите его в морозильную камеру, чтобы он слегка подмёрз.
-
2К сыру выдавите через пресс чеснок.
-
3Добавьте майонез. Лучше всего если вы сделаете его сами. Количество майонеза определяйте сами. Начинка не должна быть ни густой, ни жидкой.
-
4Яйцо варите 10 минут, охладите, мелко нарежьте и отправьте в начинку.
-
5В заключение мелко нарежьте укроп перемешайте. Начинка готова.
-
6Наполните начинкой тарталетки.
-
7Готово! Украсьте по своему усмотрению. Мы украсили ломтиками огурца, перца и кусочком маслины.