• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Теплые тосты с клубникой и сухой ветчиной

Теплые тосты с клубникой и сухой ветчиной

Ингредиенты

• Сухая копченая ветчина — 50 г
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Свежий базилик — 3 веточка
• Ломтики хлеба — 4 шт
• Соль, сухой чеснок, бальзамический соус (по вкусу)
• Пармезан — 2 ст.л. (тертый)
• Репчатый лук — 1/2 шт (мелкий)
• Сливочное масло — 5 г
• Клубника — 3-4 шт (крупная)

Вкусные, закусочные тосты с клубникой, ветчиной и сыром..

Приготовление

1. 
   1

   Ломтики хлеба ( у меня домашний) смазать оливковым маслом, немного посолить и посыпать сухим чесноком. Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 3 мин.

2. 
   2

   Ягоды клубники вымыть, просушить и нарезать на пластинки.Репчатый лук нарезать полу кольцами.

3. 
   3

   На сковороде на сливочном масле быстро обжарить клубнику и репчатый лук. Считать не больше 2 мин.

4. 
   4

   На подсушенные ломтики хлеба выложить кружочки ветчины и клубнику с луком.Покапать бальзамическим соусом и посыпать нарезанными листиками базилика.Немного посыпать тертым Пармезаном и поставить в еще не остывшую (но уже выключенную) духовку минуты на три.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей еще раз посыпать сыром. Дегустировать теплыми.Приятного аппетита.

Ссылка скопирована