Салат с инжиром, моцареллой и сухой ветчиной
Ингредиенты
Моцарелла - 200 г
Инжир - 2 шт
Сухая ветчина (нарезка) - 30-40 гр.
Листья зеленого салата - -
Репчатый лук красный - 1/2 шт
Винный уксус - 10 мл.
Соль, бальзамичнский соус - по вкусу
Продолжу серию салатов для нас любимых.. Салат с инжиром, моцареллой и сухой ветчиной.Норма на 2 порции.
Приготовление
Все необходимое.
По тарелочкам разложить салатные листья и колечки лука. Чуть посолить. Чтобы убрать горечь и остроту лука его можно заранее замариновать в винном уксусе. Дело вкуса.
Затем разложить ломтики сыра и инжира.
В центр тарелок уложить ветчину.
Готово! Полить бальзамическим соусом и сразу подаем к столу.Приятного аппетита !
